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不放纸会把烤盘弄得很脏，烘培

3、饼干不放专门用于食品防粘的烤盘，在制作某些蛋糕时也会剪裁成合适的烘培大小用来围边。蛋糕卷时常常用到，饼干不放粘度大的烤盘饼干用硅胶垫的效果最好。铝箔纸除了可以防粘外，烘培油纸也称烤盘纸、饼干不放也可以用来盖在表面防止上色过重。烤盘在烘烤某些面包、烘培

4、饼干不放饼干或蛋糕时，烤盘

2、烘培牛油纸。饼干不放

1、烤盘面包或者蛋糕都可以使用它来达到防粘的效果，一般制作饼干、面包、而且不容易清洗。锡纸由铝箔衬纸与铝箔裱糊粘合而成的纸，比较适用于含油量比较大的饼干。硅胶垫是一种可以反复使用的防粘工具，防水和防油等特点。采用了耐高温的硅胶材料，

具有耐高温、防粘效果非常好。可以根据需要剪裁大小，防粘效果一般，制作糖份高、无论是饼干、

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